NUGGETSY Z PIEKARNIKA W OWSIANEJ PANIERCE...

NUGGETSY Z PIEKARNIKA W OWSIANEJ PANIERCE -PIECZONE ZIEMNIAKI -MIZERIA

K:495.7 / B:35.7 / T:21.0 / WP:37.5 / F:7.1 / WW:3.7

Filet z piersi kurczaka zagrodowy (bez skóry) - 120 g (1 x Porcja)

Sól himalajska - 5 g (5 x Szczypta)

Pieprz czarny mielony - 5 g (5 x Szczypta)

Ser, parmezan - 32 g (4 x Łyżka)

Płatki owsiane - 50 g (5 x Łyżka)

Oliwa z oliwek - 5 g (0.5 x Łyżka)

Jaja kurze całe - 168 g (3 x Sztuka)

PIECZONE ZIEMNIAKI

Rozmaryn - 5 g (1.2 x Łyżeczka)

Oliwa z oliwek - 10 g (1 x Łyżka)

Sól himalajska - 2 g (2 x Szczypta)

Pieprz czarny mielony - 2 g (2 x Szczypta)

Ziemniaki - 150 g (2.1 x Sztuka)

MIZERIA

Ogórek - 80 g (1 x Sztuka)

Jogurt naturalny (1,5% tł.) bez laktozy - 20 g (1 x Łyżka)

Czas przygotowania: 20 minut

1. Ziemniaki pokrój na ćwiartki.

2. Ziemniaki polej oliwą, posyp rozmarynem i nieznacznie solą.

3. Piecz w piekarniku w 190 st.C

4. Kurczaka dopraw w miseczce solą i pieprzem

5. Przygotuj jajko z serem pieprzem i solą

6. Obtocz kawałki kurczaka w jajku, natępnie w płatkach owsianych z obu stron

7. Ułuż na blasze obok ziemniaków i piecz w piekarniku w 190 st.C około 30-40 min

8. Przygotój mizerię z ogórka.